Tartas, Woks y más
Tartas en masa de quiche
$2800
Jamón, queso y huevo /// Pollo y puerros /// Zuquinis /// Calabaza.
Wok de vegetales y pollo o ternera
$3800
Crêpe de espinaca, bechamel, pollo y parmesano.
$3400
Omelette Le Quai
$3100
Queso muzzarella, jamón cocido y champignones con ensalada.
Cuisine Gastronomique
Langostinos al ajillo
$6300
Acompañados con papas horneadas.
Ratatouille
$4300
Plato tradicional de la cocina francesa,
Cebolla, zuccini, berenjena y tomate con salsa fileto, manteca y nuez moscada.
Guisado de pollo a la crema de hongos y papines.
Coq au vin
$5000
pollo estofado al vino tinto con vegetales, panceta ahumada y crema de leche, acompañado de guarnición de papines.
Ñoquis de palta, ricota y lima, con salteado
de cebolla morada, crema de leche,
dátiles y almendras tostadas.
Sorrentinos de jamón y queso
$5200
Acompañados con salsa Parisien.
Risotto de calabaza
$5100
Risotto de calabaza, hongos secos y pollo.
Ojo de bife
$6000
Grillado con papas fritas o ensalada.
En salsa de hongos con puré de batatas en gratén o ensalada.
Roll de Bondiola en su salsa con guarnicion de pure de papa y ciboulette y crocante de papa.
Matambre de cerdo al roquefort con papas a la crema gratinadas.
Hamburguesas, Sandwich y Wrap
Hamburguesa de cordero con cebolla morada, queso tybo, ketchup picante, aompañada de papas fritas.
Hamburguesa de ternera
en pan casero con queso tybo, panceta, rúcula y salsa golf,
acompañada de papas fritas.
Hamburguesa veggie de lentejas en pan casero con tomate, lechuga y champignones salteados, acompañada
de papas fritas
Sandwich de braseado de bondiola barbecue
$4400
Ciabatta tostada, bondiola braseada en barbacoa. Acompañado de papas fritas.
Ciabatta con pollo, guacamole, queso fundido y rucula. Acompañado de papas fritas.
Ternera desmechada en braseado con vegetales salteados en oliva y hiervas. Acompañado de papas fritas.
Wrap de langostinos
$5200
Acompañado con tomate, rúcula y queso crema.
Acompañado con palta, tomates secos,
hojas verdes y queso crema y guarnicion de papas fritas.
Niños
Acompañadas con papas fritas
Hamburguesa de ternera
$2800
Acompañadas con
tomate, queso, y papas fritas
Ñoquis con salsa pomodoro
$2150
Ñoquis con salsa a eleccion entre pomodoro, rosa o manteca.
Panificados
Jamón crudo, queso parmesano, aderezo de
queso crema, hierbas y tomates secos (Opcional Jamón Cocido)
Pan de molde relleno de jamón y queso horneado
con gratén de salsa bechamel y queso parmesano.
Ciabatta de jamón cocido, queso tybo, lechuga, aderezo de hiervas y huevo
Tostado en pan de campo con jamón y queso.
Tostado de miga con jamon y queso
Arabe de jamon y queso
$1900
Pan Arabe con jamon y queso tostado
Medio Tostado de miga
$1000
Medio Tostado de miga con jamon y queso
Tostado de miga con jamon, queso y tomate
Tostón gratinado en dos quesos, palta y huevo poche.
Toston de Guacamole
$3900
Toston untado de queso crema, guacamole y huevo revuelto por arriba.
Bagel se Jamon Crudo
$2950
Bagel de jamon crudo, queso tybo y cherrys (opcional jamon cocido)
Bagel de Salmon ahumado
$5300
Bagel con salmon curado, finas cebollas encurtidas y queso crema con hiervas. Acompañado de ensalada.
Scon de Jamón y Queso
$1550
Scon de queso relleno con jamón cocido y muzzarella gratinada.
Croissant con jamón y queso.